Her şey bir fincan kahveyle başladı. O kahvenin kokusunda geçmişin hatıralarını, ilk yudumunda ise geleceğe dair hayalleri bulduk. İşte Watch House Coffee, tam da bu duyguyla kuruldu: Sadece kahve yapmak için değil, o kahvenin etrafında insanlar bir araya gelsin, hikâyeler paylaşılsın, hayat biraz yavaşlasın diye…
Kahveyi bir içecekten çok daha fazlası olarak görüyoruz. O, bazen yalnız geçirilen bir sabahın sessiz dostu, bazen kalabalık sohbetlerin görünmez ortağı. Bazen bir ilk buluşmanın heyecanı, bazen bir günün yorgunluğunu alacak küçük bir moladır. Biz, bu molaların arkasındaki ruhu taşıyoruz.
Watch House Coffee olarak her fincanın arkasında emek, bilgi ve tutkuyla duruyoruz. Kullandığımız kahve çekirdeklerini titizlikle seçiyor; kavurmadan demlemeye kadar her aşamada kaliteyi ön planda tutuyoruz. Baristalarımız sadece işini yapan kişiler değil; aynı zamanda kahvenin dilinden anlayan, sizinle bu dili paylaşmak isteyen tutkulu insanlar.
Ama bizim için en az kahvenin kalitesi kadar, ortamın sıcaklığı ve samimiyeti de önemli. Bu yüzden mekânlarımızı sadece güzel kahve içilen değil, güzel anlar biriktirilen yerler olarak tasarlıyoruz. Kendisini evinde gibi hisseden her misafir, bizim için gerçek bir başarıdır.
Watch House Coffee, sadece bir marka değil; aynı zamanda bir topluluktur. Her gelen misafirimizle büyüyen, her sohbetle gelişen bir kültür inşa ediyoruz. İster yalnız gelin ister arkadaşlarınızla, ister çalışın ister sadece durun... Burada herkesin yeri ayrı, herkesin yudumu başka.
Gelecekte büyürken, ilk günkü ruhumuzu hiç kaybetmemek en büyük hedefimiz. Daha fazla kahvesevere ulaşmak, daha çok masada anıların bir parçası olmak istiyoruz. Ve bunu yaparken, her zaman sadeliği, doğallığı ve kahvenin ruhunu koruyacağız.
Eğer siz de kahvenin sadece bir içecek değil, bir yaşam tarzı olduğuna inanıyorsanız, sizi Watch House Coffee’ye bekliyoruz. Çünkü biz burada sadece kahve yapmıyoruz. Burada hatıralar demleniyor.